Extrascharfe Chilisauce

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

225	ml	Essig
90	ml	Limettensaft; oder
	-	Zitronensaft
2 ;	-	Zwiebeln; feingehackt
6 ;	-	Radieschen; feingehackt
2 ; ü	-	Knoblauchzehen; zerdrückt
2	El	Chilischoten; entstielt,
-- , ,	-	-- entkernt, feingehackt,
4	El	Olivenöl
;	-	Schwarzer Pfeffer;
- ....	-	- f.a.d.M.
;	-	; Salz
.	-	servieren.

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer säurebeständigen Schüssel vermischen und
Übrigbleibende Sauce in einem festverschlossenen Glas aufbewahren.
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Quelle: Gepostet von K.-H. Boller 2:2426/2270.7
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Gepostet von K.-H. BollerGepostet von K.-H. Boller 2:2426/2270.7**Gepostet von K.-H. Boller

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	K.-H.
Datum:	12.07.1996